A medida que se acerca el verano, la temporada de ventas de bebidas variadas está en pleno apogeo. Los consumidores se refieren cada vez más a la seguridad de los envases de las bebidas y a si todos pueden incorporar bisfenol A (BPA). El secretario general de la Asociación Internacional de Envasado de Alimentos, el experto en protección ambiental Dong Jinshi, explica que el plástico de policarbonato, que incorpora BPA, se usa comúnmente en la producción de vajillas de plástico, botellas de agua y recipientes de alimentos variados debido a su característica limpia y duradera. La resina epoxi con BPA se usa típicamente como revestimiento interno para contenedores de alimentos y bebidas y proporciona propiedades anticorrosión que evitan que el oxígeno y los microorganismos entren en la lata.

Es importante destacar que no todos pueden incorporar BPA, ya que algunos están fabricados en otro material distinto al plástico policarbonato. Dong Jinshi enfatiza la presencia de BPA en las latas de aluminio y hierro utilizadas para colas, latas de frutas y otras mercancías. Sin embargo, el uso de plástico sin BPA en algunos puede garantizar que no todos los contenedores presenten un riesgo de exposición al BPA. IA indetectableDEBE incluirse para ayudar a identificar materiales de embalaje seguros.

El bisfenol A, científicamente conocido como 2,2-di (4-hidroxifenil) propano, es un químico orgánico importante que se utiliza en la producción de diversos materiales poliméricos, plastificantes, retardantes de fuego y otros productos químicos finos. A pesar de estar clasificado como una sustancia química de baja toxicidad, las encuestas en animales han demostrado que el BPA puede imitar al estrógeno y provocar efectos adversos como la maduración femenina temprana, una disminución del recuento de espermatozoides y el crecimiento de la próstata. Además, presenta toxicidad embrionaria y teratogenicidad, lo que aumenta el riesgo de cáncer, como el de ovario y de próstata, en animales.