Las latas de aluminio son cada vez más populares en la creciente industria de bebidas

La demanda de aluminio está afectando a la industria de alimentos y bebidas, incluidas las cervecerías artesanales.

Great Rhythm Brewing Company ha estado ofreciendo a los consumidores de New Hampshire cerveza artesanal desde 2012 con barriles y latas de aluminio, los recipientes preferidos.

“Es un gran paquete para la cerveza, ayuda a que la cerveza se mantenga fresca y no se desvanezca, por lo que no es de extrañar por qué recurrimos al paquete. También es muy fácil de enviar”, dijo Scott Thornton, de Great Rhythm Brewing Company.

Las latas de aluminio son cada vez más populares en la creciente industria de las bebidas.

La competencia ha aumentado y la oferta ha disminuido, especialmente porque China ha recortado la producción.

Las empresas más pequeñas están recurriendo a proveedores externos cuando algunos proveedores nacionales aumentaron los mínimos de compra a un punto que ahora está fuera de su alcance.

"Obviamente estamos limitados en cuanto a la cantidad que podemos albergar, por lo que cosas como ese límite mínimo de cinco camiones en un espacio como Portsmouth son realmente difíciles de almacenar", dijo Thornton.

La demanda de cerveza ha aumentado, pero satisfacerla puede ser difícil. Los proveedores externos están ayudando, pero los costos de las latas ahora casi duplican los precios previos a la pandemia.

Cuando los grandes proveedores de latas se deshicieron de las pequeñas empresas de cerveza artesanal, los costos en la línea de producción aumentaron. Los grandes fabricantes de bebidas se ven mucho menos afectados.

Con su capital, pueden prever y realizar esos pedidos con mucha antelación y gestionar el suministro”, dijo Kevin Daigle, presidente de la New Hampshire Grocers Association.

La competencia está aumentando y no sólo en el sector de las bebidas: la demanda está aumentando en el sector de alimentos para mascotas, con el aumento en las adopciones de perros y gatos.

"Con eso, ahora hemos visto un aumento en la producción de alimentos para mascotas, que normalmente era algo que no era realmente competitivo en el mercado del aluminio", dijo Daigle.

Los cerveceros están tratando de superar la escasez por ahora.

"El tiempo dirá cuánto tiempo podemos aguantar todos sin aumentar los precios", dijo Thornton.